HOME | 英文 | 韓文 | 中文(簡體字) | 中文(繁體字) | 俄羅斯|日文

WAPPA煮
這是粟島有名的豪邁、美味的海鮮菜餚。將燒得通紅的石頭放入盛著略烤過的魚和蔬菜的WAPPA(一種木製容器)裡,利用石頭熱度加熱煮熟,是一道饒富野趣的菜餚。
村上牛
在資源豐富的自然環境中,餵食越光米的稻桿和乾草長大的村上牛是品質最高的黑毛日本牛。紅白肉分佈均勻、顏色鮮豔、肉質柔軟多汁,是最受讚賞的黑毛和牛。
村上木刻雕漆
約600年歷史的村上傳統工藝品。在木胚上精心地雕刻後塗上數層的天然漆,這種技法是村上所特有的。
鮭魚料理
自古以來即孕育著鮭魚文化的村上,村民每天的主菜和下酒小菜都是鮭魚,種類超過上百種之多。







